?

Log in

Previous 10

Jun. 15th, 2017

[sticky post] Яблочный кекс со сливочным сыром

Оригинал взят у magdacook в Яблочный кекс со сливочным сыром
Необыкновенно ароматный и нежный кекс (в разрезе похож на крамбл, по вкусу другой совершенно). Вкусный очень! Новый вкус)
утилизируя невиданный урожай яблок, ищешь новые, не надоевшие рецепты.
Это именно такой! При этом готовится очень просто) а поднялся он у меня в высоту 2х сковородок)))
must bake,  я бы сказала)))
для ФМ Зорянке zoryanchik в ее Осенние пироги


P1020529



легко)Collapse )

Jul. 18th, 2017

Пряники. Часть 5. Коврижка

Оригинал взят у paprika_andlife в Пряники. Часть 5. Коврижка
Авторский текст
Katalin ©


См.также "Пряники. Часть 4. Современные рецепты".



Классификация пряничных изделий проста, практически одни и те же тексты на эту тему можно встретить в разных технологических справочниках и словарях.Collapse )


Белорусская кухня. Торт "Светлячок"

Оригинал взят у paprika_andlife в Белорусская кухня. Торт "Светлячок"
Реконструкция по памяти



Начало весны в нашей большой семье с годами становится всё больше праздничным :) В этом году к мартовским семейным праздникам присоединилась ещё и Пасха, поэтому к концу месяца переключусь на соответствующие рецепты. А пока покажу одну мечту, вернее - воспоминания, которые для части моей семьи связаныCollapse )


Jul. 17th, 2017

Рецептуры СССР. Рулет картофельный

Оригинал взят у paprika_andlife в Рецептуры СССР. Рулет картофельный


Если мне нужно сообразить блюдо из обычных продуктов, я всегда вспоминаю, что готовили вCollapse )


Jul. 6th, 2017

Пасхальный платок для храма. МК

http://stranamasterov.ru/node/759488


Jul. 5th, 2017

Осетинские пироги. Пошаговый фоторецепт

Оригинал взят у zarava в Осетинские пироги. Пошаговый фоторецепт

Дорогие друзья, в интеренете можно найти множество рецептов приготовления осетинских пирогов, но когда я включила глаза дилетанта, поняла, как трудно добиться нужного результата. Надеюсь, мой пост дополнит общую информацию и сделает рецепт более доступным. Я буду очень рада. Традиционные осетинские пироги бывают с разными начинками.
Хабизджен, уалибах - пироги с сыром.
Картофджен-пироги с картошкой и сыром.
Цахараджен - пироги с измельченными листьями свеклы и сыром.
Фыдджын - пироги с мясом.
Къабускаджен - пироги с измельчённой капустой, сыром (можно без сыра) и грецкими орехами (можно без орехов).
Хъадурджен - пироги с фасолью.
Хъадынздджен - пироги с луком и сыром.
Давонджын - пироги с черемшой и сыром 
Насджен - пироги с измельчённой тыквой.
Сегодня мы будем готовить любимый пирог большинства детей - картофджын, с картошкой и сыром.
Предупреждаю, фоты не профессиональные, мы не добивались пейзажев и натюрмортов. Хочу, чтобы мои друзья не боялись браться за приготовление пирогов. Особенно это касается солнечных техасцев:) В Интеренете много сложных рецептов с яйцами, сметаной, кефиром, молоком и так далее. Я представлю классический, самый обычный и легкий рецепт -  так готовит моя мама в Цхинвале, так готовят осетины в Финляндии, так готовлю я в Москве. Но мы готовим на глаз, ежели профессионал обнаружит ошибку, прошу поправить.
По заказу моего солнечного техасского друга Мириам! Для солнечных техассцев и всех моих дорогих солнечных друзей - рецепт осетинских пирогов. Транслиация из Финляндии! Готовит пироги солнечная осетинка Венера Дудайти.

DSC_2164

Прежде чем приняться за приготовление пирогов, мы прячем волосы под платок, чтобы в пирогах не обнаружились лишние ингридиенты. Пока мы готовили пироги, произносились красивые тосты. Красное вино прибыло из Южной Осетии, кувшин подарен человеком из Администрации президента РФ с надеждой, что кувшин послужит не только осетинам Финляндии, но и осетинам Скандинавии - для души и для любви! Спасибо! Ответный подарок выслан)

Read more...Collapse )

Read more...Collapse )

Read more...Collapse )

Read more...Collapse )


[reposted post] Осетинские пироги. Пошаговый фоторецепт

Дорогие друзья, в интеренете можно найти множество рецептов приготовления осетинских пирогов, но когда я включила глаза дилетанта, поняла, как трудно добиться нужного результата. Надеюсь, мой пост дополнит общую информацию и сделает рецепт более доступным. Я буду очень рада. Традиционные осетинские пироги бывают с разными начинками.
Хабизджен, уалибах - пироги с сыром.
Картофджен-пироги с картошкой и сыром.
Цахараджен - пироги с измельченными листьями свеклы и сыром.
Фыдджын - пироги с мясом.
Къабускаджен - пироги с измельчённой капустой, сыром (можно без сыра) и грецкими орехами (можно без орехов).
Хъадурджен - пироги с фасолью.
Хъадынздджен - пироги с луком и сыром.
Давонджын - пироги с черемшой и сыром 
Насджен - пироги с измельчённой тыквой.
Сегодня мы будем готовить любимый пирог большинства детей - картофджын, с картошкой и сыром.
Предупреждаю, фоты не профессиональные, мы не добивались пейзажев и натюрмортов. Хочу, чтобы мои друзья не боялись браться за приготовление пирогов. Особенно это касается солнечных техасцев:) В Интеренете много сложных рецептов с яйцами, сметаной, кефиром, молоком и так далее. Я представлю классический, самый обычный и легкий рецепт -  так готовит моя мама в Цхинвале, так готовят осетины в Финляндии, так готовлю я в Москве. Но мы готовим на глаз, ежели профессионал обнаружит ошибку, прошу поправить.
По заказу моего солнечного техасского друга Мириам! Для солнечных техассцев и всех моих дорогих солнечных друзей - рецепт осетинских пирогов. Транслиация из Финляндии! Готовит пироги солнечная осетинка Венера Дудайти.

DSC_2164

Прежде чем приняться за приготовление пирогов, мы прячем волосы под платок, чтобы в пирогах не обнаружились лишние ингридиенты. Пока мы готовили пироги, произносились красивые тосты. Красное вино прибыло из Южной Осетии, кувшин подарен человеком из Администрации президента РФ с надеждой, что кувшин послужит не только осетинам Финляндии, но и осетинам Скандинавии - для души и для любви! Спасибо! Ответный подарок выслан)

Read more...Collapse )

Read more...Collapse )

Read more...Collapse )

Read more...Collapse )

Jul. 4th, 2017

Нефертари и ее гробница. Хроника презентации в Санкт-Петербурге

Оригинал взят у victorsolkin в Нефертари и ее гробница. Хроника презентации в Санкт-Петербурге
Друзья, рад предложить вам видео с презентации в Санкт-Петербурге, на которой мы с замечательным Andy Ape говорили о Нефертари и представляли проект 3D-реконструкции ее гробницы. Это - история, которую вам не расскажут в Эрмитаже и т.н. "Европейском" университете.

Полную видеохронику вечера для вас подготовил Евгений Колесников.


Jul. 3rd, 2017

МК пряники

HobbyPortal.ru МК по вкусным и ароматным пряникам своими руками от Лилло.
Здравствуйте, меня зовут Лилия, многие знают меня как пользователя СМ под ником Лилло и ginger-lili
Последние несколько лет я пеку пряники на заказ... Читать полностью



Jun. 25th, 2017

Воскресная пирожковая

Оригинал взят у dpmmax в Воскресная пирожковая
4-2.jpg

Думаю, самое время: старые успели забыться, новые успели напечься. Поэтому для начала покажу несколько сетевых находок, а потом уже дело за вами.
Read more...Collapse )

Previous 10